salut les Veggies !

En ces temps si particuliers, et avec l’engouement que j’ai pu percevoir sur les réseaux, je vous propose de nouveau une recette illustrée pour vos enfants à réaliser en autonomie.

Il s’agit de la fameuse recette simplissime de pain maison.

Vous pouvez évidemment l’agrémenter selon vos gouts, d’olives, tomates séchées ou tout autre ingrédients qui vous plait.

N’ayant pas de moule à baguette, je préfère les réaliser en petites boules mais libre à vous pour cette phase de choisir l’option que vous préférez.

La recette initiale trouvée sur l’instagram de delicateprose est :

375gr de farine

8gr de sel

1 sachet de levure boulangère

300 ml d’eau tiède.

Dans un saladier, diluer la levure avec un peu d’eau, puis ajouter le reste de l’eau.

Mélanger avec le reste des ingrédients.

Laisser reposer la pâte 1h30 avec un torchon.

Faites préchauffer votre four à 240° et remplissez le lèchefrite d’eau.

Former vos boules de pâte et enfourner lorsque le four est chaud pour 30 mn.

Savourez 🙂

Vous pouvez télécharger la recette illustrée ici  :