Menu n° 1 : Nuggets végétales et petits pois
Pour le premier jour de partage de la semaine des recettes végétales pour enfant, je te propose un régréssif petits pois nuggets !
Étiquette : vegetalienne
Gateaux d’anniversaire Vegan part 1 : Framboisier vegan !
Salut les Veggies ! Si vous me suivez sur instagram vous avez peut être vu passer mes publications ce mois de mai sur les anniversaires chez nous. C’est une période chargée car elle regroupe dans un mouchoir de dates, les plus belles dates comme les plus dramatiques. C’est ainsi. J’ai eu besoin d’écrire ces derniers […]
Pudding de Chia, creme de coco et mangue (dessert sans sucre)
Salut les Veggies ! Depuis quelques temps j’essaie de faire plus attention à la quantité de sucre que j’ingère dans la journée. C’est pas simple, car comme vous le savez certainement, le sucre est partout. Je cuisine beaucoup et achète peu de plats préparés mais j’aime bien terminer mes repas avec des desserts sucrés pour […]
Pourquoi devenir Vegan ? 3 raisons
Pour certains la réponse peut sembler évidente. Mais ce n’est pas parce que les choses nous semblent logiques, qu’on doit se priver de transmettre nos connaissances, arguments ou raisons. En ce qui me concerne, la raison numéro 1 est pour les animaux. Pour que cesse cette monstruosité là derrière les hangars. Je ne supporte […]
Prends soin de ta planète
Salut les Veggies, Je vous retrouve aujourd’hui pour continuer de remplir la catégorie lecture de ce blog. J’ai récemment découvert la collection du docteur Catherine Dolto, fille de la célèbre Françoise Dolto. Généraliste et haptothérapeute elle a été désignée pour succéder aux travaux de sa mère. En tant qu’auteur, elle est à la tête d’une […]
Curry de Seitan Végétalien
S’il est un plat pour lequel je lechais mon assiette, étant omnivore c’était le curry d’agneau 🙁 En devenant végétalienne, j’ai réalisé que ce qui me plaisait dans ce plat ce n’était pas la viande de ce pauvre bébé mais tout l’accompagnement et la sauce, ce sucré salé délicieux. Du coup je l’ai refaite cette […]
Etre Vegan en famille.
Il y a 10 ans bientôt (😱), quand j’ai donné naissance à mon premier enfant j’avais une alimentation traditionnelle omnivore. Il a donc grandi ainsi. ⠀ Ce n’est qu’en 2014 que j’ai pris le train direction la veganie. Et j’accouchais de ma deuxième, ma fille. ⠀ Ouvrir les yeux sur l’industrie du lait quand moi […]
” Comme toi” Livre antispeciste
Salut les Veggies ! Aujourd’hui j’avais envie d’inaugurer une nouvelle catégorie “Veggie Lecture“. Du coup, j’ai très envie de vous parler d’un gros coup de cœur qui amène le sujet de l’antispecisme tout en douceur et tolérance, il s’agit de “Comme toi“, écrit et illustré par Jean Baptiste Del Amo et Pauline Martin. Voici la […]
Crêpes végétaliennes
Salut les Veggies ! La chandeleur arrive à grands pas et que vois-je ? Aucune recette de crêpes sur ce blog !! Je vous mets donc celle que je fais tout le temps : Ingrédients : 200 g de farine 50 g de fécule (celle que vous voulez) 1 cuillère à soupe (60 g) d’huile végétale neutre […]
Cinnamon Roll Vegan (kanelbullar ou roulé à la cannelle)
Salut les Veggies ! Ces derniers jours, j’ai eu une envie furieuse de Cinnamon Roll ou en français roulé à la cannelle. J’ai découvert cela il y a des années chez Starbucks et j’ai toujours aimé ce petit gateau. Je me suis penchée sur la question d’une recette végétalienne alors j’ai envie de la partager […]